网红燕窝又出新下场！靠营销爆火的品牌还能火多久？

鲜炖燕窝日益成为滋补养生新潮水，网红而小小的燕窝又出营销一罐鲜炖燕窝，蕴藏着极大的新下学识以及考究。往年7月，场靠《破费者报道》向威信第三方检测机构送检了小仙炖、爆火同仁堂、品多久燕医生、牌还燕之屋、网红燕小厨、燕窝又出营销蔡府、新下肌活、场靠正典等8款鲜炖燕窝，爆火检测目的品多久搜罗固形物含量、唾液酸、牌还卵白质等相关营养品质目的网红，以及菌落总数、大肠菌群、防腐剂等清静目的。

克日，测试服从出炉让人大跌眼镜，特意是行业中的同样艰深头部品牌、网红品牌，在多名目的中不光位列中卑劣水平，还存在涉嫌虚伪张扬、食物卫生情景堪忧等下场，暴展现品牌驰名度与产品质量、工艺水平严正不至关的事实。

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燕窝的营养品质可经由固形物含量、唾液酸含量、卵白质含量三大目的掂量，固形物含量越高，确定水平上反映出干燕窝的削减量越多;唾液酸以及卵白质含量越高，则剖析燕窝的品质以及品级越高。

《破费者报道》的测试服从展现，同仁堂、燕之屋、正典的固形物含量最高，且均大于各自的包装宣称值(均为90%)，燕医生的固形物含量最低，仅有68.4%。燕之屋、蔡府、肌活的唾液酸含量较高，均抵达3.4mg/g的水平;排名最低的燕医生，其唾液酸含量仅为1.1mg/g。卵白质含量排名方面，同仁堂、蔡府名次最高，均抵达2.8g/100g;而燕小厨以1.3g/100g的卵白质含量排到开始。

值患上留意的是，燕小厨、小仙炖、蔡府等3款固形物含量分说惟独68.7%、72.5%以及80.1%，均差距水平低于它们的包装宣称值(90%、90%以及92%)。据《GB7718-2011 预包装食物标签通则》纪律，食物标签的内容必需精确、简直、主不雅，不患上以虚伪、夸诞的方式介绍食物。如斯看来，燕小厨、小仙炖、蔡府等3款鲜炖燕窝存在虚伪张扬的怀疑。

鲜炖燕窝中营养成份较为丰硕，适宜细菌妨碍，食物清静下场特意值患上看重。送检服从展现，肌活、燕小厨、小仙炖等3款鲜炖燕窝菌落总数分说抵达30万CFU/g、23万CFU/g以及15万CFU/g，远远逾越了《食物清静国家尺度燕窝及其废品(收罗意见稿)》纪律的≤1万CFU/g的限值，卫生情景欠佳。特意是小仙炖，其菌落总数比自己企业实施尺度《Q/CYXXD 0001-2020 鲜炖燕窝》的纪律(≤10万CFU/g)还逾越5万CFU/g。

除了此之外，其余5款鲜炖燕窝的菌落总数均<10CFU/g，卫生情景较为事实。在大肠菌群以及防腐剂检测中，8款检测产物全副及格。

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这次《破费者报道》的测评，不光揭发了鲜炖燕窝行业产品质量参差不齐的天气，还曝光了以小仙炖为首的网红品牌带来的虚伪张扬下场。食物清静下场始终是全社会关注的焦点，任意地震撼破费者敏感的神经，任何一个细节上的虚伪张扬，不光会突破破费者的信托，致使发生瘦弱下场，企业致使全部行业发生都市受到难以挽回的损失。12年前爆发的“三鹿奶粉”使命，公共至今心缺少悸，对于国产奶粉的不信托感仍未消逝。

已经有重蹈覆辙，处于风口浪尖上的鲜炖燕窝市场若要瘦弱长足睁开，行业的中松软力理当操之过急，发挥领头熏染，把握行业高尺度。可是，细看测评中曝光涉嫌虚伪张扬的品牌，既有老品牌蔡府燕窝，也有行业新秀燕小厨，更有不断三年天下销量第一的小仙炖，全是驰名的仙炖燕窝品牌。

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为甚么产品质量与声誉不相立室的品牌能取患上万万致使上亿的销量?为甚么这些品牌能排汇泛滥名人前来投资以及背书?

事实原因，还要从这些品牌的网红属性提及。以小仙炖的突起之路为例，它专攻线上营销，直播、KOL推选、跨界联名、新媒体营销等种种互联网营销本领玩患上风生水起，使品牌驰名度快捷打响，从而收获了一批可不雅的流量。近些年来，小仙炖依靠流量盈利，销售功劳一起高歌猛进，稳居行业前线。

可是，赫然眼前却埋藏了越来越多的隐忧。小仙炖先是被今日的相助过错佳明佳揭发破费先天下场，后被职业打假人王海实名举涉嫌虚伪张扬，从破费到销售，曾经被营销张扬盖过了风头的下场逐渐吐露。

产物火爆的原因偏离产物自己，破费者的置办念头自会发生偏移，这样的行动不具备可不断性，网红品牌损失不断盈利能耐，终归落入过眼云烟的宿命。其次，水能载舟亦能覆舟，网红流量既能给品牌带来销售盈利，也会带来反噬的高危害，产品质量不外关、虚伪张扬等下场泛起，都市是对于网红品牌的致命侵略。

好比，抖音爆红的泡泡面膜，已经被泛滥KOL揭发是个大陷阱;多款网红猫包透气性过差下场也被全网揭发;双黄蛋雪糕一再抽检不同格，企业生涯也成下场;尚有生于营销、去世于营销的网红日料店柒本味一早晨殒落…… 泛滥镜中水月般的网红品牌早已经证实，光靠营销是远远不够的。

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那末，在快捷迭代的互联网时期，当网红品牌带来的流量光环褪去，若何能耐持久睁开?

最根基的，仍是本来清源，从纯挚的流量脑子回归到产物自己，恭顺市场、恭顺破费者，严控产品质量，积淀好品牌价钱。好比彩妆品牌欠缺日志，不光在一众的国内大牌中杀出重围，还向导国货物牌突起，这眼前倚靠的绝不光仅是流量营销策略，尚有最根基的性价比以及产品质量因素。

回到鲜炖燕窝行业自己，燕窝属于滋补规模，且破费群体多为女性特意是孕妇，产品质量的把控理当部署品牌睁开的首位。尽享流量盈利的网红品牌更应起到引领以及树模熏染，严控品质关，并自动谋求立异以及工艺技术的迭代降级。同时，市场以及同行间也应实时把守、曝光、举证，防止劣币摈除了良币。

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